Bolo de Natal

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de açúcar
• 1/2 kg de manteiga
• 1/2 kg de farinha de trigo
• 10 ovos
• 250 g de frutas cristalizadas
• 250 g de passas
• 1/2 kg de ameixas
• 1 copo de vinho branco
• 1 colher de chá de fermento em pó químico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a manteiga com o açúcar, junte as gemas, a farinha de trigo peneirada com o royal e pouco a pouco o vinho branco.

2. 2

   Acrescente a ameixa transformada em doce sem os caroços, as passas, com as frutas cristalizadas cortadas bem miudinhas.

3. 3

   Por último as claras em neve

4. 4

   Asse em forma untada e cubra com glacê branco.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)