Bolo de nata maravilha

🥕 Ingredientes

• 1 copo(duplo) de nata
• 1 copo (duplo) de leite
• 3 copos (duplo) de farinha de trigo
• 2 copos (duplo) e meio de açúcar
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de margarina de boa qualidade
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 50 g de coco ralado
• 1/2 lata de leite condensado
• 5 colheres (sopa) bem cheias de leite
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1/2 copo (americano) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiramente retire as claras dos ovos, as bata em neve e reserve. Em um recipiente misture as gemas, o açúcar, a nata e a margarina bata com a batedeira durante cinco minutos até obter uma mistura homogênea.

2. 2

   Após os cinco minutos acrescente o leite e aos poucos o trigo já misturado o sal, por último as claras em neve e o fermento. Coloque em uma forma untada e leve ao forno médio por 45 minutos

3. 3

   Em uma panela misture tudo menos o coco ralado e leve ao fogo até que o açúcar derreta. Se formará uma cobertura estilo calda.

4. 4

   Regue o bolo e por último esparrame o coco ralado.

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