Bolo de morango

Bolo de morango

⏱ 30min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 5 ovos
  • 1 xícaras (chá) de maizena
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 1 colher de fermento em pó químico
  • 1 leite condensado
  • 2 medidas da lata de leite
  • 2 colheres de maizena
  • 2 gemas
  • 300 g de morango (opcional), sem os morangos tambem fica muito gostoso
  • Chantilly de caixinha e morangos para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Na batedeira bata os ovos e o açúcar por 10 minutos, junte o suco de laranja aos poucos sempre batendo.

  2. Agora acrescente o trigo e a maizena peneirados bem devagar e mexendo de baixo para cima com uma colher de pau ou um fuê.

  3. Por último o fermento.

  4. Asse por 25 a 30 minutos à 200°C.

  5. Dissolva a maizena no leite e coloque tudo em uma panela (menos os morangos), em fogo médio até engrossar.

  6. Recheie o bolo e cubra com chantilly e enfeite com morangos.

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