Bolo de milho verde com coco

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de manteiga
• 7 ovos
• 1 lata de milho verde
• 100 g de coco ralado
• 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiramente bata a manteiga no liquidificador até que ela fique cremosa.

2. 2

   Acrescente o leite condensado a fio, vagarosamente sem desligar o liquidificador.

3. 3

   Adicione os ovos, um a um.

4. 4

   Junte o milho verde, sem a água.

5. 5

   Coloque o coco ralado.

6. 6

   Por último, peneire a farinha de trigo com o fermento e adicione à massa.

7. 7

   Lembre-se que todos os ingredientes são adicionados sem que o liquidificador tenha sido desligado.

8. 8

   Coloque em forno pré aquecido a uma temperatura de 180ºC. Mais ou menos em 40 minutos, o bolo está pronto. Fofinho e molhadinho.

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