Bolo de milho de panela

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de milharina ou polentina
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de sopa bem cheias de margarina
• 4 ovos
• 1 envelope de fermento químico
• 1/2 copo de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela o açúcar, o leite, a margarina, a polentina ou milharina e o coco.

2. 2

   Em fogo brando mexa estes ingredientes até ferver e a massa ficar desgrudando do fundo da panela.

3. 3

   Retire a massa da panela e coloque em uma forma média, deixa esfriar um pouco.

4. 4

   Logo após, coloque os ovos e o fermento.

5. 5

   Mexa até virar uma massa homogênea.

6. 6

   Coloque no forno e asse em forno médio por mais ou menos 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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