Bolo de milho de lata no liquidificador

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho (sem o líquido)
• 1 lata de leite (medida da lata de milho)
• 1 lata de açúcar (medida da lata de milho)
• 1 lata de flocão de milho
• 1/2 lata de óleo de soja
• 3 ovos inteiros
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• margarina para untar
• farinha de trigo para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Escorra o milho e use a própria lata para as medidas.

2. 2

   Unte e enfarinhe uma forma de bolo com furo.

3. 3

   Preaqueça o forno.

4. 4

   Coloque no liquidificador o milho (já escorrido), o leite, açúcar, flocão de milho, óleo, ovos e bata bem até que o milho fique bem moído.

5. 5

   Se quiser, pode acrescentar duas colheres de sopa de coco ralado.

6. 6

   Acrescente o fermento em pó e pulse o liquidificador 3 vezes.

7. 7

   Despeje essa massa na forma e leve ao forno médio.

8. 8

   Deixe assar por, aproximadamente, 40 minutos.

9. 9

   Faça o teste do palito e observe um tom dourado médio, para saber que o bolo está pronto.

10. 10

    Espere esfriar totalmente para desenformar.

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