Bolo de milho de frigideira

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de farinha de milho fina
• 1 xícara de leite
• 2 ovos
• 1 colher de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• açúcar e canela em pó, para polvilhar
• óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Acrescente o leite.

2. 2

   Vá colocando e batendo os ingredientes secos.

3. 3

   Por último, o fermento em pó.

4. 4

   Utilize duas frigideiras para fritar cada lado da massa em uma delas (caso não tenha a manha de virar o bolo). Pingue uma colher de óleo (use pouco, não precisa ensopar).

5. 5

   Ainda quente, polvilhe canela e açúcar.

6. 6

   DicaFazer com milho verde, ainda que em conserva, deve acrescentar um sabor "dos deuses".

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