Bolo de milho cremoso com coco

🥕 Ingredientes

• 2 latas de milho
• 1 lata de leite condensado
• 100 g de coco ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo (ou a quantidade de sua preferência)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Acrescente o milho, o leite condensado, o óleo e os ovos e bata no liquidificador até ficar homogêneo (cerca de 5 minutos).

2. 2

   Acrescente o coco ralado e misture.

3. 3

   Após acrescentar o coco, coloque o fermento.

4. 4

   Coloque em uma assadeira untada e coloque no forno à 180° C, por cerca de 35 minutos ou até ficar bem dourado.

5. 5

   Se passar do tempo e não ficar dourado, aumente a temperatura do forno e deixe por mais 10 ou 15 minutos.

6. 6

   Espere esfriar e sirva!

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