Bolo de milho com canela

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de leite (quente)
• 1 xícara de fubá
• 1 xícara de trigo
• 2 xícara de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de erva doçe
• 50 g de coco ralado
• 1 colher de sopa de fermento (royal)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar as 4 colheres de óleo e as 4 colheres de açúcar com a canela, para polvilhar a forma (redonda).

2. 2

   Bater no liquidificador, os ovos, óleo e o açúcar ( após batido acrescentar o leite quente) e depois acrescentar o restante dos ingredientes.

3. 3

   Fubá, trigo, coco, erva-doce, sal e o fermento royal.

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