Bolo de Milho com Café

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho verde
• 1 xícara de chá de manteiga
• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de café soluvel
• 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Manteiga mpara untar
• 1 coco ralado
• 1 lata deleite condensado
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o milho com cerca de metade da água da lata e reserve.

2. 2

   Bata na batedeira a manteiga com as gemas (reserve as claras) até obter um creme liso.

3. 3

   Junte o leite condensado, o café solúvel e o milho verde reservado.

4. 4

   Batendo bem após cada adição.

5. 5

   Acrescente a farinha com o fermento e bata mais um pouco.

6. 6

   Desligue a batedeira e junte as clara batida em neve que ficaram reservadas, mexendo delicadamente.

7. 7

   Despeje numa forma redonda (24cm), untada.

8. 8

   Asse em forno quente (200º graus) por aproximadamente 30 minutos.

9. 9

   Enquanto isso, prepare o Recheio:Misture o leite condensado com o coco ralado.

10. 10

    Leve ao fogo baixo e, mexendo sempre, deixe até obter consistência de creme.

11. 11

    Desenforme o bolo, espere esfriar e recheie-o.

12. 12

    Misture o leite condensado ao chocolate e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, deixe até a consistência de creme liso.

13. 13

    Cubra todo bolo.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)