Bolo de milho

🥕 Ingredientes

• 5 espigas de milho verde
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de coco ralado
• 1 e 1/2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 7 colheres de sopa de queijo ralado de preferência o queijo minas
• 4 ovos
• 1 e 1/2 xícara de chá rasa de açúcar
• 1 colher de chá de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos o coco ralado e o fermento em pó.

2. 2

   Colocar em uma forma com furo no meio de tamanho médio untada com margarina e levar ao forno em temperatura médio, para assar mais ou menos uns 40 minutos, dependendo do forno.

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