Bolo de milharina

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho verde escorrido
• 1 lata de leite
• 1/2 lata de óleo
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de milharina
• 1 colher (sopa) de fermento
• 100 g de coco ralado
• obs: usar como medida a lata de milho ou a lata do leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Escorra a água do milho e coloque o milho no liquidificador, acrescente o leite e bata.

2. 2

   Coloque no liquidificador junto com o milho batido o óleo, leite condensado, ovos e o açúcar e bata mais um pouco.

3. 3

   Em uma tigela misture a milharina com o liquido batido, misture bem, depois acrescente o coco ralado e por último o fermento em pó.

4. 4

   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, leve para assar em forno médio preaquecido, por 30 minutos, ou até que o bolo fique douradinho.

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