Bolo de Maracujá

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 4 colheres de sopa de margarina
• 2 xícaras de açúcar
• 1 maracujá
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• 1 xícara de açúcar
• Caldo de 1 maracujá

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bate a margarina com o açúcar e as gemas, acrescente a farinha de trigo alternando com o caldo de maracujá, junte o royal e por último as claras em neve.

2. 2

   Levar para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

3. 3

   Tire o caldo de maracujá passando em uma peneira, leve ao fogo em uma panela com 1 xícara de açúcar.

4. 4

   Quando estiver fervendo, despejar no bolo ainda quente.

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