Bolo de Maracujá

🥕 Ingredientes

• 125 g de margarina
• 2 xícaras de açúcar
• 4 gemas
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento
• 2 maracujás com semente
• 4 claras
• 1/2 copo de água
• 1 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a margarina, o açúcar e as gemas em um recipiente e mexa durante 3 minutos aproximadamente.

2. 2

   Acrescente a farinha de trigo, o fermento e os maracujás.

3. 3

   Mexa até formar uma massa homogênea.

4. 4

   Em seguida, bata as claras em neve e despeje em sua massa.

5. 5

   Ponha para assar.

6. 6

   Enquanto isso, prepare a cobertura.

7. 7

   Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até formar uma calda rala, coloque no bolo ainda quente.

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