Bolo de Maracujá

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento
• 3 xícaras de chá de açúcar
• 3 ovos
• 1/2 xícara de margarina
• 2 copos (tipo americano) de leite
• Polpa de 2 maracujás

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Adicione os ovos, açúcar e a margarina, bata na batedeira em potência máxima até que fique um creme homogêneo.

2. 2

   Logo após adicionar a farinha e o leite aos poucos, sempre batendo.

3. 3

   Agora é só adicionar a polpa do maracujá (para extrair a polpa do maracujá, basta passar as sementes por uma peneira fazendo um pouco de pressão, não é necessário adicionar água).

4. 4

   Bata a mistura por mais 5 minutos em potência máxima.

5. 5

   Unte a forma com farinha e leve ao forno preaquecido, por 45 minutos aproximadamente, em temperatura média.

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