Bolo de maracujá

Bolo de maracujá

⏱ 1h 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 5 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de fermento
  • 1 xícara de água
  • 1 xícara de açúcar
  • Gotas de essência de baunilha
  • 1 lata de leite condensado itambé
  • 1 lata de creme de leite parmalat sem soro bem gelado
  • 1/2 lata de suco de maracujá
  • 1/2 xícara de suco de maracujá
  • 1 colher de sopa rasa de maizena
  • Sementes de maracujá

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Bata as claras e sem parar de bater coloque as gemas (uma de cada vez) e o açúcar (peneirado).

  2. Misture levemente com uma colher a farinha juntamente com o fermento (peneirados).

  3. Faça duas vezes esta receita.

  4. Forno 180° pré-aquecido.

  5. Desenforme sobre um papel alumínio e deixe esfriar.

  6. Coloque tudo no fogo e depois que ferver adicione as gotas de baunilha.

  7. Bata no liquidificador todos os ingredientes.

  8. Se o mousse não ficar durinho coloque gelatina sem sabor (faça como manda as instruções).

  9. Todos os ingredientes no fogo.

  10. Quando engrossar, desligue e coloque as sementes.

  11. Bolo, molhar com a calda, mousse ou chantilly, bolo, molhar com a calda, mousse, calda de cobertura, fios de ovos se quiser.

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