Bolo de mandioca com coco ralado simples

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de chá de oléo
• 2 colheres de margarina
• 1 kg de mandioca ralada
• 100 g de coco ralado
• 1 copo cheio de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Depois da mandioca ralada, bata os ovos, a margarina, o óleo e o açúcar.

2. 2

   Em uma vasilha, junte a mistura, a mandioca, o coco e por último o fermento em pó

3. 3

   Depois de untar a forma, adicione a massa.

4. 4

   Leve ao forno em fogo médio por 40 minutos.

5. 5

   O tempo pode variar , por isso quando tiver dourando em cima, pode retirar que estará prontinho.

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