Para 8 porção(ões) — Bolo de mandioca (aipim, macaxeira)
✓1 kg de mandioca crua ralada
✓2 1/2 xícaras de chá de açúcar
✓2 colheres de sopa de margarina
✓300 ml de leite
✓2 ovos inteiros
✓1 pacote de coco em flocos
✓50 g de queijo ralado
✓1 colher de sopa cheia de fermento em pó
Aprenda a fazer Bolo de mandioca (aipim, macaxeira), em 60 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 kg de mandioca crua ralada
2 1/2 xícaras de chá de açúcar
2 colheres de sopa de margarina
300 ml de leite
2 ovos inteiros
1 pacote de coco em flocos
50 g de queijo ralado
1 colher de sopa cheia de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Misture todos os ingredientes e despeje em uma forma média de buraco no meio untada com margarina. Leve ao forno baixo preaquecido por 1 hora até dourar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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