Bolo de maçãs com casca, cravo e canela

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 3 xícaras de açúcar
• 3 maçãs vermelhas (médias)
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara de óleo
• 1 colher de sopa (rasa) de fermento
• 1 colher de sopa(cheia) canela em pó
• 5 a 7 cravos-da-índia
• Canela em pó e açúcar para polvilhar
• Manteiga e farinha para untar a forma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em um recepiente a farinha de trigo, o fermento e a canela em pó.

2. 2

   Lave bem as maçãs, descasque-as e reserve as cascas.

3. 3

   Corte as maçãs em pedaços (tipo cubos grandes).

4. 4

   Bata por 5 minutos no liquidificador os ovos inteiros, o açúcar, o óleo, o cravo e a casca das maçãs.

5. 5

   Pegue os ingredientes batidos no liquidificador e misture com uma colher de pau ao trigo, fermento e canela.

6. 6

   Após, adicione as maçãs picadas.

7. 7

   Coloque numa forma redonda (com furo) untada e leve em seguida ao forno (pré-aquecido) por aproximadamente 45 minutos a 180º/200ºC.

8. 8

   Após desenformar, polvilhe sobre o bolo um pouco de açúcar com canela.

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