Bolo de maçã integral

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar (pode ser mascavo ou de coco)
• 1 xícara de azeite (pode ser substituído por óleo de coco ou margarina)
• 2 maçãs inteiras descascadas
• Cascas de 2 maçãs
• 1 xícara de aveia
• 2 xícaras de farinha de trigo integral
• 2 colheres de fermento
• 1 colher de essência de baunilha
• 1 colher de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador as cascas de maçã, o açúcar, os ovos e o azeite, e bata até obter uma mistura homogênea, reservando em seguida.

2. 2

   Em uma vasilha, coloque a farinha integral, a aveia e o fermento, e logo após acrescente a mistura do liquidificador.

3. 3

   Adicione as maçãs picadas com essência de baunilha e a canela em pó e misture bem.

4. 4

   Após tudo estar misturado, unte uma forma e coloque para assar em forno com temperatura média por cerca de 45 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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