Bolo de maçã e canela

🥕 Ingredientes

• 200 g de açúcar
• 150 g de farinha para bolos
• 100 g de farinha maizena
• 1 colher (chá) de fermento
• 5 ovos
• 1/2 copo de leite
• 1/2 copo de óleo
• 1 colher (sopa) de canela
• 4 maçãs em gomos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em castelo e reserve.

2. 2

   Bata o açúcar com as gemas.

3. 3

   Adicione o leite, o óleo, as farinhas e o fermento.

4. 4

   Adicione a canela e bata novamente.

5. 5

   Aos poucos, adicione as claras batidas em castelo e batendo lentamente.

6. 6

   Por fim, junte a maçã cortada em meias luas.

7. 7

   Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.

8. 8

   Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos.

9. 9

   Espete um palito para ver se está assado.

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