Bolo de maçã

🥕 Ingredientes

• 250 g de farinha de trigo
• 200 g de açúcar
• 200 g de manteiga
• 4 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 3 maçãs ácidas em fatias

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a manteiga com o açúcar até ficar um creme.

2. 2

   Junte as gemas, as claras em neve e misture.

3. 3

   Acrescente por último a farinha e o fermento, misture levemente.

4. 4

   Unte e enfarinhe uma forma de fundo falso, coloque a massa e cubra toda a superfície com fatias de maçãs, formando uma guirlanda.

5. 5

   Leve ao forno pré - aquecido, para assar.

6. 6

   Ao sair do forno, polvilhe com açúcar.

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