Bolo de maçã

🥕 Ingredientes

• 2 maçãs
• 4 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 xícara de açúcar branco
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) fermento
• canela em pó a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as maçãs e pique em cubos (não muito grandes). Reserve a casca.

2. 2

   Polvilhe açúcar e canela. Reserve.

3. 3

   No liquidificador, bata as cascas da maçã, os ovos, o óleo e o açúcar.

4. 4

   Bata por aproximadamente 5 minutos.

5. 5

   Em uma bacia, coloque a farinha peneirada e o fermento.

6. 6

   Misture a massa do liquidificador com o seco. Mexa até ficar uniforme.

7. 7

   Acrescente as maçãs. Mexa um pouco.

8. 8

   Coloque na forma untada e enfarinhada.

9. 9

   Leve ao forno à 180º C por 40-50 minutos.

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