Bolo de Ló Econômico

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 21 colheres de sopa de açúcar
• 21 colheres de sopa de água morna
• 1 colher de sopa de azeite
• 21 colher de sopa de farinha com fermento
• 500 g de nata
• Frutas da epoca , picadas
• 2 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater em neves as claras, acrescentar aos poucos e sempre batendo bem, as gemas, o açúcar, a água, o azeite, e por fim a farinha.

2. 2

   Coloque na assadeira untada com manteiga e farinha.

3. 3

   Leve ao forno pré-aquecido pos 30 minutos, mais ou menos.

4. 4

   Retire. Deixe esfria. Corte ao meio e recheie com as frutas misturas a nata e ao açúcar.

5. 5

   Pode ser usados em aniversários, com qualquer cobertura.

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