Bolo de liquidificador

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de trigo com fermento
• 2 xícaras de açúcar
• 2 colheres bem cheias de margarina
• 3 ovos inteiros
• 3 colheres de leite em pó
• 1 xícara de água (ou leite)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador os ovos (gema e clara juntos), acrescente o açúcar e a margarina, bata por 3 minutos na velocidade alta.

2. 2

   Sem parar de bater, acrescente 1 xícara de trigo e continue batendo, acrescente 1 xícara de água (ou leite) e as 3 colheres de leite em pó, acrescente a outra xícara de trigo e deixe bater por mais uns 4 minutos.

3. 3

   Unte uma fôrma de mais ou menos 25 cm com furo no meio, despeje toda a massa. Aqueça o forno e coloque o bolo para assar por uns 30 minutos em forno médio.

4. 4

   Após esse tempo, ele terá crescido e já estará bem durinho (pode conferir com um palito), se quiser ele meio branquinho já pode tirar, eu prefiro diminuir a temperatura e deixar mais uns minutinhos para dourar a parte de cima.

5. 5

   Esse é o bolo que nunca dá errado, pode fazer rapidinho pela manhã quando acordar primeiro, fica fofinho, cresce bem e é saboroso.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)