🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 massa de bolo de limão
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 copo de iogurte desnatado
- Utilize o copo do iogurte como medida para colocar o óleo
- 1 gelatina sabor de limão
- 1 leite condensado
- suco de 4 limões
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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No liquidificador coloque o bolo, os ovos, a gelatina, a colher (sopa) de fermento, iogurte e o óleo.
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Bata tudo no liquidificador até ficar bem homogêneo e verde!
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Unte uma forma com manteiga ou óleo e farinha de trigo.
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Despeje a massa na forma já untada.
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Ligue o forno a 180º C e coloque o bolo para assar até estar dourado ou até que, ao espetar um palito, o mesmo saia limpo.
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Esprema os 4 limões.
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Já estarem espremidos, coloque no liquidificador o leite condensado e o suco do 4 limões.
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Assim que retirar o bolo do forno, espere esfriar e coloque a cobertura por cima.
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Se desejar, coloque raspas de limão por cima da cobertura.
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