Bolo de limão

🥕 Ingredientes

• 1 copo de iogurte natural
• 3 ovos
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de óleo
• 1 caixa de gelatina em pó sabor limão
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
• Óleo para untar a forma
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de suco do limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o iogurte, os ovos, o açúcar, o óleo, a gelatina e a farinha até ficar um creme homogêneo.

2. 2

   Coloque em uma vasilha e adicione o fermento misturando com uma colher.

3. 3

   Despeje em uma forma untada com o óleo.

4. 4

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

5. 5

   Misture o leite condensado com a colher de suco do limão (sem levar ao fogo) e despeje por cima do bolo já frio.

6. 6

   Se preferir sirva gelado.

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