🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico
- 1 xícara de chá de água
- 1 xícara de chá de açúcar
- Suco de 3 limões
- Raspas de casca de 2 limões
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 4 ovos
- margarina e farinha de trigo para untar
- 1 lata de leite condensado
- suco de 1 limão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Peneire a farinha com o fermento em uma tigela e reserve.
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No liquidificador, bata a água com o açúcar, o suco de limão, as raspas de 1 limão, o óleo e os ovos até ficar homogêneo.
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Despeje sobre a farinha com o fermento e misture delicadamente até incorporar.
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Transfira para uma forma de 30x22 cm, untada e enfarinhada.
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Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Misture o leite condensado com o suco de limão e cubra o bolo quando estiver morno.
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Polvilhe o bolo com as raspas restantes e sirva.
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