Bolo de lima com calda de chocolate

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de óleo
• 3 ovos inteiros
• 1 pitada de sal
• 2 xícaras (chá) de suco de laranja lima
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
• Margarina e Chocolate em pó para untar
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 1/2 colheres de margarina
• 2 colheres (sopa) rasa de açúcar
• Chocolate Granulado para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Acrescente na ordem a farinha de trigo, o açúcar, os ovos, o óleo, o sal e o suco de lima bata bem, acrescente o fermento em pó e bata levemente.

2. 2

   Unte uma forma refratária com margarina e polvilhe com chocolate em pó, leve para assar no microondas em potência alta por cerca de 10 minutos.

3. 3

   Misture todos os ingredientes da calda e leve em fogo brando mexendo sempre até ponto fio ou até começar a desgrudar do fundo, deixe esfriar.

4. 4

   Desforme o bolo ainda quente, faça alguns furos para a calda penetrar na massa e despeje a calda sobre o bolo. Enfeite com chocolate granulado.

5. 5

   Sirva com sorvete de limão ou a gosto.

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