Bolo de leite em pó com morango

🥕 Ingredientes

• Massa
• 6 ovos
• 1 xicara (chá) de açúcar
• 1 xicara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de aroma de baunilha
• 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
• Recheio
• 2 caixas de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite tem que ser de caixinha que não tem soro
• 1 colher cheia de margarina sem sal
• 10 colheres de leite em pó integral
• 2 a 3 colheres de emusificante
• 3 bandenjas de morangos limpos e lavados
• 1 caixa de 1 litro de chantili pronto ou creme de leite fresco
• geleia de morango ou framboesa ou qualquer fruta vermelha (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   MassaPrimeiramente separa as claras das gemas.

2. 2

   Na batedeira, coloque as claras em velocidade baixa bata as claras até espumar

3. 3

   Coloque em velocidade alta para ficar em ponto de neve depois vai acrescentando a gema uma por uma sem parar de bater.

4. 4

   Depois que bateu bem as claras e as gemas ficou homogenia coloca a baunilha bate mais um pouco e vai acrescentando o açúcar sem para de bater.

5. 5

   Desligue a batedeira e vai colocando a farinha peneirada aos poucos e mexa delicadamente para não perder o ar vai fazendo isso com toda a farinha depois coloca o fermento.

6. 6

   Coloca em forma untada e enfarinhada

7. 7

   Coloca em forno preaquecido a 180º C por aproximadamento por uns 40 a 45 minutos

8. 8

   Ai deu os 40 a 45 minutos deixe esfriar por completo para desenformar e cortar

9. 9

   você pode colocar tudo em uma forma grande e cortar ou você pode assar aos poucos para ficar com fatias iguais.

10. 10

    RecheioNa batedeira, coloca as caixinhas de leite condensado, caixinhas de creme de leite e a margarina

11. 11

    Bata para tudo se misturar e coloque o leite em pó

12. 12

    Bata mais um pouco para misturar coloca o emusificante aos poucos até dar a liga fica com consistência de um mousse cremoso

13. 13

    Leve à geladeira por uns 30 minutos, em seguida tira da geladeira e comece a montar o bolo.

14. 14

    MontagemCorte o bolo, pegue o papel-aluminio ou plástico e coloque em uma forma

15. 15

    Coloque uma fatia de bolo, molhe com um pouco de leite e em seguida coloque os morangos em fatias

16. 16

    Coloque o recheio, fatia de bolo, molhe e coloque os morangos

17. 17

    Vá fazendo isso até acabar todo o bolo

18. 18

    Leve à geladeira por 4 horas ou de um dia por outro

19. 19

    Tire da geladeira, bata o chantili até quase dar o ponto e em seguida coloque a geleia de sua preferência

20. 20

    Bata até dar o ponto por completo, cubra o bolo, coloque morangos em cima e é só saborear.

21. 21

    Se for fazer um bolo bem grande vai dobrando a receita da massa e recheio, este bolo é a quantidade pra 25 a 30 pessoas

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