Bolo de laranja sem glúten

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de farinha de arroz (branco)
• 1/2 xícara de amido de milho
• 1/2 xícara de fécula de batata
• 1 xícara de açúcar demerara
• 1 colher (café) de goma xantana
• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara de suco de laranja
• 1/2 xícara de óleo de canola
• 1 colher (sopa) de fermento químico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte os ingredientes secos (exceto o fermento) e reserve.

2. 2

   Com a batedeira, bata o os ovos inteiros, o suco de laranja e o óleo de canola.

3. 3

   Adicione aos poucos os secos.

4. 4

   Por último, acrescente o fermento químico.

5. 5

   Coloque em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 30 minutos.

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