Bolo de laranja

🥕 Ingredientes

• 1 laranja madura
• 2 ovos grandes inteiros
• 2 copos médios de açúcar
• 2 copos grandes de farinha de trigo
• 1 copo médio de óleo de soja
• 2 colheres rasas de fermento em pó
• 1 copo de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave a laranja , pique em pedaços com casca, retirando apenas as sementes.

2. 2

   Coloque no liquidificador junto com o açúcar, o óleo, os ovos e o copo de água.

3. 3

   Bata uns 7 minutos.

4. 4

   Em uma tigela, peneire a farinha e o fermento.

5. 5

   Despeje os ingredientes batidos no liquidificador e misture por 4 ou 5 minutos.

6. 6

   Coloque em uma forma retangular de 25x30 cm ,untada e enfarinhada.

7. 7

   Asse por 25 minutos em forno médio, pré-aquecido.

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