Bolo de laranja

🥕 Ingredientes

• 4 gemas
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 4 claras em neve
• 1 colher de sopa de fermento
• 3/4 de xícara de leite
• 1/2 xícara de suco de laranja
• 1/2 colher de chá de essência de laranja
• 1 xícara de manteiga ou margarina
• 1/2 xícara de suco de laranja para regar o bolo depois de assado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas com a manteiga e o açúcar até formar uma massa fofa e esbranquiçada.

2. 2

   Coloque a farinha junto com o fermento, aos poucos.

3. 3

   Acrescente o leite, o suco e a essência sempre batento.

4. 4

   Por último, coloque as claras em neve e bata.

5. 5

   Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno moderado.

6. 6

   Deixe assar até ficar dourado ou enfiando o palito até que ele saia limpo.

7. 7

   Depois de assado, retire do forno e regue como o suco de laranja.

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