Bolo de laranja

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de açúcar
• 3 colheres de sopa bem cheias de manteiga
• 3 gemas
• 1 xícara de suco de laranja seleta
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de fermento bem cheias
• 3 claras batidas em neve
• 1 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente grande, coloque o açúcar, as gemas, a manteiga e bata bem.

2. 2

   Junte o suco da laranja, a farinha e o fermento.

3. 3

   Bata mais um pouco e acrescente as claras em neve.

4. 4

   Coloque em forma untada e enfarinhada.

5. 5

   Importante que seja uma forma com abertura central, igual as de pudim.

6. 6

   Fornar por aproximadamente 30 minutos.

7. 7

   Desenformar com cuidado mas ainda quente, e, imediatamente e colocar o suco de laranja e com o auxílio de colher espalhar todo o açúcar, pois esse processo formará uma gostosa casquinha no bolo.

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