Bolo de kipolenta com coco

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de kipolenta
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de leite
• 3/4 xícara de óleo
• 1 xícara de coco ralado
• 1 colher de chá de fermento
• 4 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a kipolenta, o leite, o açúcar e o óleo, misture bem leve ao fogo de 3 a 4 minutos.

2. 2

   Desligue o fogo e deixe esfriar, junte o coco ralado, as gemas e as claras batidas em neve. Misture tudo bem devagar, por último acrecente o fermento.

3. 3

   Coloque em uma forma com furo no meio, untada e enfarinhada.

4. 4

   Leve ao forno pré-aquecido.

❓ Perguntas frequentes

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