Bolo de iorgute e limão

🥕 Ingredientes

• 1 copo de iorgute natural
• 1/2 copo de óleo
• 1 copo de açúcar
• 2 copos de farinha de trigo
• 4 ovos
• 1 colher de (sopa) de fermento em pó
• Cobertura
• casca de limões ralado a gosto
• 1/2 lata de leite condensado
• suco de 1 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador

2. 2

   Por último, coloque o fermento e apenas misture bem sem bater.

3. 3

   Despeje numa fôrma de buraco no meio com 23 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.

4. 4

   Leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos.

5. 5

   Deixe assar e depois que tiver assado, deixe esfriar um pouco e desenforme.

6. 6

   CoberturaEm um recipiente refratário, coloque o leite condensado, o suco de 1 limão e mexa até ficar concentrado.

7. 7

   Depois espalhe sobre o bolo acrescentando raspas de limão em cima da cobertura para decorar.

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