Bolo de granola sem farinha

🥕 Ingredientes

• 4 ovos grandes
• 1/2 copo de óleo de coco amolecido por 30 segundos no micro-ondas
• 1 de copo de açúcar mascavo (não muito cheio)
• 4 bananas grandes bem maduras
• 1 copo cheio de aveia de qualquer tipo
• 1 copo cheio de granola do tipo com castanhas e frutas secas
• 5 colheres (sopa) linhaça dourada
• 1 colher (sopa) cheia de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater bem todos os ingredientes no liquidificador e no final, misturar o fermento.

2. 2

   Leve para assar em forma untada, em forno médio (180 graus), pré-aquecido, por cerca de 40 a 60 minutos dependendo do forno.

3. 3

   Fica um bolo bem molhadinho

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