Bolo de fubá econômico

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 copo tipo requeijão de leite
• 1 copo tipo requeijão de fubá
• 1 copo tipo requeijãode trigo
• 1 copo tipo requeijão de açúcar
• 1/2 copo tipo requeijão de óleo
• 2 colheres de sopa de queijo ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Goiabada em pedacinhos pequenos (passados na farinha de trigo)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador o ovo um pouco, depois acrescentar o leite, trigo, açúcar, fubá, queijo ralado e bater por 1 minuto.

2. 2

   Acrescentar o fermento e bater mais um pouco para misturar bem, colocar em uma forma para pudim untada e polvilhada com fubá.

3. 3

   Colocar os pedacinhos de goiabada por cima da massa e levar para assar em forno pré-aquecido.

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