Bolo de Fubá da Titia

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de margarina
• 4 c0lheres de sopa de fubá de milho fino
• 1 xícara de trigo peneirado
• 3 colheres de leite integral
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 250 ml de água
• 1 colher de sopa de fermento
• coco ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma batedeira coloque os ovos e bata por 2 minutos.

2. 2

   Aos poucos coloque o açúcar e em seguida a margarina.

3. 3

   Misture o trigo, o fubá, o coco e o leite em pó e dosadamente adicione-os na batedeira aumentando a velocidade.

4. 4

   Por fim adicione água e o fermento, bata por 30 segundos.

5. 5

   Coloque a massa em uma forma média com furo untada e polvilhada.

6. 6

   Leve ao forno já quente a 210°C a 180°C, deixe assar por 25 a 30 minutos.

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