Bolo de Fubá da Marinete

🥕 Ingredientes

• 1 copo de trigo
• 1 copo de fubá
• 1 copo de óleo
• 1 copo de leite (vaca ou de coco)
• 1 copo e meio de açúcar
• 3 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador. Unta uma forma de pudim (grande) com manteiga e salpique trigo e leve ao forno. Depois de assado, ainda quente, pincele o bolo com manteiga e jogue uma mistura de açúcar com canela por cima.

2. 2

   Obs.: Se quiser pode acrescentar à massa 1 coco pequeno ou um pacotinho de queijo parmesão ralado.

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