Bolo de Fubá Cremoso

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de açucar
• 2 xícaras de fuba
• 2 xícaras de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 5 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo baixo o açucar, o fubá, o leite e mexa até disolver os ingredientes, logo após acrescentar o óleo e continuar mexendo até começar a borbulhar e desgrudar da panela. Reserve em um recipiente e deixe esfriar.

2. 2

   Bata as claras a ponto de neve e quando a massa estiver fria misture bem com uma colher, depois acrescente as gemas e por fim o fermento. Coloque em uma forma untada e leve ao forno por 30 minutos.

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