Bolo de fubá com goiabada (Néia)

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de leite
• 2 xícaras de farinha
• 2 xícaras de fuba
• 1/2 lata de goiabada (300 g)
• 1 colher de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos e o óleo.

2. 2

   Depois acrescente açúcar, leite e a goiabada(150 g).

3. 3

   Em uma tigela, coloque a farinha, o fubá, o fermento em pó e o restante da goiabada (150 g).

4. 4

   Na mesma tigela, misture a massa batida no liquidificador e misture bem por mais 1 minuto.

5. 5

   Coloque em uma assadeira untada e asse por 45 minutos.

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