Bolo de flocos de milho

🥕 Ingredientes

• 1 copo e 1/2 de massa de milho verde
• 1 copo de leite de coco
• 1 copo de açúcar menos 2 dedos, ou seja, um copo raso
• 1 pitada de sal
• 1 copo de flocos de milho
• 3 ovos
• 1 colher cheia de amido de milho
• 1/2 copo de óleo
• 1 copo de queijo ralado
• 1 copo de coco ralado em flocos
• 1 colher de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os 8 primeiros ingredientes no liquidificador até que fique homogêneo.

2. 2

   Despeje então em um recipiente onde possa acrescentar o queijo ralado, o coco ralado em flocos e o fermento em pó.

3. 3

   Leve ao forno pré-aquecido (180°) graus em um forma média untada e enfarinhada, durante uns 35 a 45 minutos.

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