Bolo de farinha de milho

🥕 Ingredientes

• 4 ovos inteiros
• 2 xícaras de farinha de milho
• 1 xícara de açúcar
• 1 copo e 1/2 de leite em temperatura ambiente
• 1/2 xícara de óleo
• 1 pacote de 50 g de queijo ralado
• 1 colher de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Untar a assadeira com margarina, colocar um pouquinho de farinha de trigo, bater a assadeira para tirar o excesso da farinha (preferência a de pudim que tem abertura no meio).

2. 2

   Bater todos os ingredientes no liquidificador, por mais ou menos 4 minutos, com exceção do fermento.

3. 3

   Por último, acrescentar o fermento dar uma leve batida para misturar bem.

4. 4

   Despejar a mistura na assadeira e colocar no forno (já quente) por 35 minutos.

5. 5

   Desenformar e servir.

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