Bolo de ameixa com goiabada

🥕 Ingredientes

• 300 g de margarina
• 8 ovos
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó químico
• 3 xícaras de açúcar
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 1 bandeja de ameixa
• 1 copo de leite
• 300 g de goiabada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   A ameixa bata com o leite no liquidificador.

2. 2

   A goiabada machuque com o garfo.

3. 3

   Bata a margarina com as gemas e o açúcar até formar uma mistura homogênea.

4. 4

   Coloque os demais ingredientes, por último coloque as claras em neve.

5. 5

   Coloque em forma untada.

6. 6

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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