🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 6 gemas
- 1/2 xícara (chá) de açucar
- 1 xícara (chá) de agua
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 200 ml de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
-
Leve ao fogo o açúcar e a água até que forme uma calda em ponto de fio brando.
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Retire do fogo, acrescente a manteiga e deixe esfriar. Depois de frio, coloque as gemas (peneiradas), o leite de coco e o leite condensado e leve ao fogo até que esteja cozida, mas sem deixar ferver. Deixe esfriar e ultilize.
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