Aprenda a fazer Bolo de coco sem farinha, em 50 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 lata de leite Moça (não use outro)
4 ovos
100 g de coco ralado
1 colher de fermento em pó químico
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Bata os ovos no liquidificador, somente para homogeniza-los.
2
Depois junte o leite Moça, o coco ralado e por último o pó royal.
3
Coloque em uma forma de alumínio tipo de pudim, untada com óleo e farinha.
4
Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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