🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de chá de leite de coco
- 1/2 xícara de chá de margarina
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 pacote de coco ralado seco (100 g)
- 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Margarina para untar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado e o leite de coco, reserve.
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Na batedeira bata a manteiga, o açúcar, os ovos (um por um).
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Acrescente o coco ralado, a farinha de trigo e o fermento.
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Unte uma assadeira média e despeje a massa.
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Coloque o creme cuidadosamente por cima da massa e leve ao forno pré-aquecido por de 30 minutos ou até que espetando um palito este saia limpo.
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Retire do forno,deixe esfriar e sirva.
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