Bolo de coco

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1 vidro de leite de coco
• 100 g de coco ralado
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento
• Margarina e farinha para untar
• Coco para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.

2. 2

   Despeje em uma forma de buraco no meio untada e enfarinhada.

3. 3

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por uns 40 minutos.

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