Bolo de chocolate semi integral com iogurte e castanha-do-pará

🥕 Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 1 xícara e 1/2 de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de chá de óleo de girassol
• 1 pote de iogurte natural
• 1 xícara de chá de chocolate em pó (do Padre)
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de farinha integral
• 3 castanhas-do-pará picadas
• 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador.

2. 2

   Bata no liquidificador os ovos , o óleo, o açúcar e o iogurte.

3. 3

   Transfira para uma tigela e, os poucos, coloque as farinhas peneiradas , as castanhas-do-pará picadas e por último o fermento delicadamente.

4. 4

   A massa não deverá ficar dura para dar leveza no resultado final.

5. 5

   Colocar em uma forma de buraco no meio já untada e polvilhada com farinha de trigo.

6. 6

   Levar ao forno já preaquecido a 200°C por 20 minutos (dependendo do forno).

7. 7

   Deixe esfriar um pouquinho para desenformar e não quebrar.

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